ال نوتيلا انها واحدة من أفضل المنتجات المعروفة للشركة فيريرو، وأود أن أقول أنه هو واحد من أفضل المنتجات الصالحة للأكل المعروفة ، وكذلك بشكل عام. كما تعلمون جميعًا ، فهي عبارة عن شوكولاتة وبندق وكريمة حليب ، وهي في الواقع مكونات تحتوي على أقل المكونات ، حيث أن معظم الخليط يتكون من سكر وزيت النخيل.
حسنًا ، في الآونة الأخيرة ، يبدو أن مجموعة من المستهلكين قد لاحظوا أن هناك تغييرات طفيفة في التركيبة (كان لها لون أفتح) ، ونظرا للضغط والجدل ، انتهى الأمر Ferrero بالاعتراف بأنهم قد قاموا بتعديل الوصفة : الآن لديه المزيد من السكر ، والمزيد من الحليب وأقل الكاكاو.
إنه مجرد تعديل صغير
على ما يبدو ، كما قرأنا في الجارديان ، مجموعة المستهلكين الألمانية مركز هامبورغ لحماية المستهلك أدرك أن أحدث نسخة من نوتيلا كانت مختلفة ، وكشف على صفحة الفيسبوك له شكوكه. انتهى الأمر إلى التأكد من أنه لم يكن سوى تعديل بسيط في الوصفة ، وذلك القيمة الغذائية للنسخة الجديدة متشابهة جدا إلى ذلك من سابقتها.
كما أوضحوا ، زادت الوصفة الجديدة من محتوى مسحوق الحليب منزوع الدسم من 7.5 ٪ إلى 8.7 ٪ ، و من السكر من 55.9 ٪ إلى 56.3 ٪.
المشجعين ، غاضب جدا
أحدثت هذه التعديلات السرية موجة من الجدل بين مشجعي نوتيلا ، الذين يحبون الوصفة الأصلية يشعرون أن شيئًا فظيعًا قد تم القيام به. يقول البعض أنه إذا كان على ما يرام ، لماذا المسها؟
علاوة على ذلك ، هناك أولئك الذين يستخدمون علامة التجزئة #boycottNutella ، كدليل على غضبهم الضخم ، وهذا هو السبب الذي جعل Ferrero أكد أنه على الرغم من التغييرات ، جودة نوتيلا تبقى كما هي.
هلوسة ، والتي هي gerund
أنا لا أقول أن الناس لا يمكن أن يكونوا غاضبين من هذا الهجوم على وصفة نوتيلا الأصلية ، لكنها لم تكن وصفة معجزة لا يمكن الكشف عن سرها ، أو أي شيء يشبه مناع الطعام. بمجرد النظر إلى الصورة التالية ، ستدرك ، إذا لم تكن تعرفها بالفعل (من في هذه المرحلة من الفيلم لا يمكنه تخيل هذا؟) ، ما هو واحدة من المواد الصالحة للأكل (أشعر بالخجل من أن أسميها الطعام) أقل صحية من هناك:
السكر وزيت النخيل وبعض المكسرات والكاكاو والحليبهيا ، يخبروننا أن 55.9 ٪ كان سكر في الإصدار السابق ، وأنهم قد ارتفعوا الآن إلى 56.3 ٪ ، كما لو كان هناك فرق كبير. إذا أكدوا أنفسهم بقولهم "الجودة لم تتغير" أو "القيمة الغذائية متشابهة للغاية" ، فهذا يعني: لا يزال سيئا لصحتك كما كان من قبل.
كيف سيئة؟ ثم قم بإجراء عملية حسابية سريعة: تحتوي شريحة الخبز التي تحتوي على نوتيلا (حسب حساب أنك وضعت 20 غراماً ، وهو ما يناسب ملعقة الحساء) على 12 غراما من السكر، وهو ثلث الحد الأقصى من المدخول اليومي للطفل (حوالي 37 جرامًا). مع شريحتين ولبن سكرية ، فتى في تلك السن لا ينبغي أن أتناول المزيد من السكر طوال اليوم، لأنه قد وصل إلى الحد الأقصى (في الواقع ، على الأرجح كان سيحدث).
"لكنني أكلت نوتيلا طوال حياتي ولم يحدث لي شيء"
كما هو الحال دائمًا ، يجب أن تضع الأمور في نصابها الصحيح: إذا أعطيت لطفلك شيئًا من هذا القبيل من وقت لآخر ، فلن يحدث أي شيء فظيع للغاية. إذا كان الأمر معتادًا ، وقمت أيضًا بإضافة العصائر ومنتجات الألبان والسكريات والحبوب التي تأتي مع صناديق مليئة بالرسومات والهدايا ، فمن الواضح أن الخلل الغذائي مهم.
وهذا هو أن صناعة السكر كانت تعمل لسنوات عديدة حتى نعتقد أنها ليست سيئة للغاية.
ماذا أقول سنوات ، يستغرق عقودا! قبل 50 عامًا ، عندما اكتشف أن الدهون والسكريات كانت خطرة ، تمكن من جعلنا نعتقد ، لجميع السكان ، أن الدهون فقط كانت سيئة للغاية. بالنظر إلى هذه المعلومات ، سحب الناس الدهون ، قدر استطاعتهم ، وأدى ذلك إلى ذلك ارتفاع استهلاك السكريات.
الآن نعلم ، بدلاً من ذلك ، أننا نحتاج إلى بعض الدهون في حياتنا لأن لها فوائد صحية كثيرة ، وأن السكر لا يجلب لنا أي شيء مهم. لذلك بدءا من الأساس الذي نوتيلا هي مادة موصى بها للغاية للأكل، كل شخص في المنزل يفعل ما يعتبره أفضل. وإذا كنت تعتقد أن عليك أن تغضب لأنها تجعل الوصفة أكثر سوءًا ، فحينها نفس الشيء ... كل من يغضب مما أثار غضبه أكثر في الحياة.
